貼牌，又叫定牌加工，是采用自己的品牌資質(zhì)或者取得了對應(yīng)產(chǎn)品授權(quán)使用的商標(biāo)，選擇代工企業(yè)現(xiàn)成的成品或者配方進(jìn)行匹配，按照廠家的起訂量標(biāo)準(zhǔn)直接下單的一種委托生產(chǎn)形式。在以藥食同源中藥、新資源以及果蔬酵素、益生菌等為主的大健康產(chǎn)品OEM行業(yè)，如何做做貼牌食品，又有哪些注意事項(xiàng)，下面我們詳細(xì)分析一下。
1，辦理營業(yè)執(zhí)照。
2，辦理食品流通許可證。
3，找工廠進(jìn)行選品。
4，進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。
5，擬定產(chǎn)品名稱及品牌。
6，簽訂合同下單，完成食品貼牌。
以上是貼牌食品的常規(guī)流程。針對不同實(shí)力的代工生產(chǎn)企業(yè)而言，其提供的配套服務(wù)項(xiàng)目參差不齊，部分實(shí)力工廠還會提供對應(yīng)的包裝設(shè)計(jì)、加工以及商標(biāo)申請注冊服務(wù)。這樣一來，找工廠代加工自己品牌的食字號產(chǎn)品會變得更為簡單。
食品生產(chǎn)企業(yè)通常會給出兩種貼牌合作方案：
1，選成品，直接下單：產(chǎn)品按照成品的工藝流程加工，劑型、規(guī)格、成分組成與其相同，標(biāo)簽與外包裝印刷文稿重新設(shè)計(jì)。
2，選配方，設(shè)計(jì)產(chǎn)品：在代工廠的配方資源中，選擇適合自己品牌的配方組成，然后對產(chǎn)品劑型、包裝樣式、規(guī)格等進(jìn)行重新設(shè)計(jì)加工。
如何做貼牌食品，其實(shí)并沒有太多的條條框框。只要在必要手續(xù)及資質(zhì)齊全、產(chǎn)品合規(guī)的前提下，至于產(chǎn)品定制形式，您可以與工廠深度協(xié)商洽談，靈活合作。
1，品牌資質(zhì)：如果自己暫時沒有商標(biāo)，但是產(chǎn)品又急于上市，可以需求代工廠的代理服務(wù)。取得了相關(guān)部門的受理文件，便可以TM表的形式進(jìn)行貼牌加工。期間，生產(chǎn)企業(yè)自然會做好產(chǎn)品類別與商標(biāo)類別的對應(yīng)。
2，貼牌費(fèi)用：生產(chǎn)型企業(yè)的運(yùn)營成本與加工產(chǎn)品數(shù)量是呈反比的。因此大部分食品代加工廠都會給出一個訂貨量越高，加工單價越低的報價方案。這種情況下，您便要充分考慮自己的流通能力、可承受的庫存壓力以及資金儲備，做好訂單設(shè)計(jì)，切忌盲目下單。
如何做貼牌食品關(guān)鍵是資質(zhì)及品牌的準(zhǔn)備以及找工廠選品的工作，在與源頭的壓片糖果代加工、固體飲料代工以及代用茶OEM工廠合作過程中，，加工廠會做好相關(guān)注意事項(xiàng)的處理，并提供全流程配套服務(wù)。
