保健品委托生產確實有一定的風險，主要是由于工藝、原料、設備等導致產品質量出現(xiàn)問題。但只要按照科學方法尋找合適健康食品生產廠家，依據(jù)規(guī)范流程與其建立合作就可有效規(guī)避，選擇能凸顯自身品牌形象的壓片糖果、代餐粉、代用茶，完成功能性食品OEM貼牌代工委托生產項目。
中國保健品市場中，委托生產是以食藥物質、營養(yǎng)素或提取物為原料，品牌方將產品的生產環(huán)節(jié)交給具有正規(guī)資質的代工廠，節(jié)省大量時間精力，專注自身優(yōu)勢進行銷售經營活動。在這一過程中，任何一處工作疏忽，都會產生巨大風險。
1，質量管理風險。保健品原料包括枸杞、蜂蜜、黑豆等藥食同源中藥食品，選擇廠家或檢測機構不正規(guī)，無法檢驗出不符合規(guī)定的重金屬元素、致病菌或毒害物質，將嚴重危害消費者人身財產安全。此外，沒有嚴格的質量管理標準，設備不達標，工人操作不規(guī)范，使得產品在加工或包裝過程中混入塑料、碎片等非食用物質，可能會對人體造成機械性傷害。
2，法律合規(guī)風險。委托生產屬于生產方式的一種，完全符合法律要求。但實力有限的合作代工廠，進行固體飲料或養(yǎng)生茶沖調效果與口感調配時，可能會濫用食品添加劑，甚至使用相關部門未經批準的成分。
3，社會聲譽風險。發(fā)生以上任何一種安全事故，都會嚴重影響委托公司或個體工商戶的企業(yè)形象和長久經營的良好口碑。
4，風險規(guī)避策略。源頭加工廠使用十萬級別潔凈度的GMP車間進行生產，實行衛(wèi)生管理制度，控制溫濕度并保持作業(yè)環(huán)境整潔，防止霉菌、酵母菌等微生物滋生影響原料或產品營養(yǎng)成分的安全有效性。同時嚴格遵循ISO22000質量管理標準，科學合理設置工藝工序，減少系統(tǒng)性風險發(fā)生。在添加劑使用、出廠檢驗等也建立嚴格制度，定期進行安全自查。
1，尋找保健品公司。客戶通過搜索引擎、媒體平臺、展會、好友推薦等方式找到廠家聯(lián)系地址，仔細篩選被委托方，提前建立產品意向。
2，確定代理方案。根據(jù)自身優(yōu)勢選擇適當模式，具有供應優(yōu)勢可自供物料，或由工廠包工包料。
3，友好協(xié)商合作。除去產品質量風險，為避免知識產權糾紛，雙方應在合同中加入保密協(xié)議，充分保護品牌方的配方版權安全，降低風險損失。
保健品委托生產有風險，需選擇專業(yè)合作伙伴，膳食營養(yǎng)補充品OEM實力代工廠，生產流程規(guī)范，配置產品質量保險，法務人員全程審核把關，出口保健食品備案，各項措施降低潛在危害損失，助力品牌所有者守護產品品質安全。
